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12月のONLINESHOP、1日(金)朝8時に開店です。

1年で1番お菓子が輝く月のSHOPです。

 

申し訳ないのですがノエルのパンフレットに載っているお菓子は配送ができません。

全てではないのですが同じお菓子も今月のSHOPでご紹介しますので遠方のお客さまはどうぞSHOPをご利用ください。

12月の発送、お受け取りは7日(木)を予定しております。

さてさて。今月のイチオシはこの蜂蜜です。

くろねこ軒はじまって以来初めてのお菓子ではない素材の販売となります。

愛媛のみかん畑に放した日本蜂蜜の蜂蜜です。日本蜜蜂は西洋蜜蜂に比べて格段に数が少なく蜂蜜も希少です。その味わいはすっきりと深く、余韻は甘酸っぱい蜜柑の香り。花の蜜そのままのような美しい味わいでした。

仕事柄今まですごい数の蜂蜜を食べて来ましたがこの蜂蜜はひと匙食べた時に本当にその美味しさに驚いた。

愛媛の海沿いで全て手作業で楽しんで養蜂をされている方の蜂蜜。

時間がかかってしまいましたが今月ようやくご紹介できることになりました。

くろねこ印の蜂蜜は日本蜜蜂の蜂蜜としては破格にリーズナブル、お買い得です。(東京での相場は30gで1500円だそうです。30グラムって大さじ2!)

日本蜜蜂は西洋蜜蜂と違い集める花を特定する習性がないため百花蜜という表示になりますが見渡す限りみかん畑の真ん中の巣箱ですのでほぼ蜜柑の蜜と言って良いと思います。

はちみつ好きな方にぜひ一度は食べて欲しい逸品、オススメです。

ノエルの季節に大切な方への贈り物にもどうぞ。

私が大切にしていきたい味を一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです。

*すみません!あっという間に完売してしまいました。今から注文しようと思っていたのに〜というお客様、ごめんなさい!

来年夏にまた仕入れたいと思っております。

 

お菓子はくろねこ軒のノエルらしく天然酵母のシュトーレンやケックオショコラフリュイ、サブレフリュイ等ノエルの季節にぴったりな焼き菓子が揃います。

朝8時にSHOPボタンをクリックしてご覧ください。

*申し訳ありません。12月・1月のSHOPは1日のみの開店となります。

 

 

 

 



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