1月のMarché 終わりました。
1月にしては暖かい日になり、絶好のお菓子日和でした。
今日も沢山のお客さまに来ていただいて本当に感謝しております。
ありがとうございました。
いつも開店時間前に沢山の方が並んでくださってお菓子屋冥利に尽きます。
寒い中、本当に本当にありがとうございました。
今日はいつも来てくださる方も、新しいお客さまも多く来てくださってお話するのも楽しい1日でした。
超ご近所のKさんご夫妻のご来店もうれしい驚きでした。
ひょうひょうとしたご主人と上品な奥様、いつも家を切ったり貼ったり壊したりしている我が家の変化を楽しみに見ている、と言ってくれるご近所さんです。
突発的にはじまった(としか思われない)くろねこ軒のMarchéを最初は遠巻きに観察。やがて(恐る恐る?)お菓子を買ってくださるようになり、今日初めて家の中に入ってきてくれました。「美味しいねえ.素敵だねえ」と笑ってくださるお2人を前に私は『ここでマルシェやって良かったなあ。」と心の中で思っていたのです。
この住宅地でこんなことをするとは思っていなかったと思うのですが「楽しそうでいいね」と暖かい目で見てくださるありがたい存在です。
「話してみたかった」と思う人とお菓子を介して近づくことが出来た時、こういう仕事をしていて良かったな、と実感するのです。
ショソン・オ・ポムもピザもあっという間に売り切れでこれから焼き立てメニューを増やそうか、せっかく工房で開いているんだから、という話になりました。
店内もガレージも狭くて申し訳ないのですがここでやるからこそ、の美味しいメニューを出して行けたらなあと思っております。
さて、2月はチョコレートの季節です。
私はショコラティエではないのですがパティスリーならではの美味しいチョコレートを作って皆さまをお迎えする予定です。
1月とはまた違う甘い香りのくろねこ軒にぜひまた遊びにいらしてくださいませ。
2/28(日)にお待ちしております。
- 2010.01.31 Sunday
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- 18:49