Marchéへのお越し、ありがとうございました。
今月のマルシェは本当に沢山のお客様にお越しいただき、夕方に完売となりました。
長い間並んで頂いてすみませんでした。
ベビーリーフをたっぷり乗せたガレットの写真を撮ろうと思っていたのですがそんなことをする時間は当然なく。
お伝え出来なかったのですが今日のガレットのハムは近所の本格ドイツソーセイジ屋さん・アレマンニャさんの ロースハムでした。
一昨日買った時にお味見をさせてもらったのですが美味しかった!
今日のガレットはお昼過ぎに家人に追加のハムを買いに走ってもらう位焼きに焼きました。久しぶりにクレープパンを使いましたがおかげさまで結構年季が入って来ました。
ケーキも写真がないのですが焼き菓子だけは少し撮りました。
これは新作キャラメルカッフェ。ライオネスコーヒーキャンディみたいなテイストのケイクを作りたかったのです。
上にクランブルを乗せて豪華版になりました。
今晩は急に冷えます。温かいお飲物と合わせるとおいしい秋のケイクです。
かぼちゃのお菓子もたくさん作りました。
今頃楽しんで下さっていたら嬉しいです。
そして今日はこんな可愛いお客様が。
ワイヤーフォックステリアのにこちゃん。これ、わかりにくいのですが飼い主さんのお父さんとお母さんお2人にまたがって寝ているのです。かわいいなあ。飼い主さんがケーキを食べていても欲しがらないし、なんて良い子なんだろう。
くろねこカフェはドッグカフェではないので苦手な方がいらっしゃったら申し訳ないのですがわんちゃんは入れません。
でも好きな方ばかりの時は一緒に入ってお茶を飲んで頂けます。来ていただかないと入れるか入れないかわからないのですが午後は比較的空いていますので入れることは多いです。
可愛いにこちゃん、また来てね。
そして今日はウーにいろいろなお土産をいただきありがとうございました。
おいも、柿、キウイ。幸せ者の看板犬です。
アトピーもかなり良くなって来ましたのでおやつに頂きます。ごちそうさまでした。
マルシェを開く度、こんなに沢山のお客様が来てくださることに感謝しております。
今頃くろねこ軒のお菓子を楽しんで頂けていたらこんなに嬉しいことはありません。
本日もお越しいただき本当にありがとうございました。